簡単お菓子！子供喜ぶフライパンで作る薄めのスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターをレンジで40秒から1分程加熱して液状に溶かします。

   

2. 2 ボールにホットケーキミックスとバター又はマーガリンをヘラで混ぜ合わせます。

   

3. 3 次に牛乳を入れてこねるように混ぜていきます。

   

4. 4 さらにフルーツグラノーラを追加して混ぜ合わせます。

   

5. 5 混ぜ合わせたら写真のような感じになります。

   

6. 6 ボールの中で生地を平らにして、8から10等分にします。

   

7. 7 切り分けた生地を型に詰めてテフロン加工のフライパンで焼きます。
   型抜きだと広げて伸ばす手間がかかるので私は型に詰める方法ですが、型抜きでも丸めるだけでもOK!
   厚さは2センチ程度。

   

8. 8 フライパンに並べて蓋をして五分から10分焼き、ひっくり返して3分程焼いたら火を消して荒熱が取れるまで蓋をしたまま放置します。
   始めは温まるのに時間がいるので長めですが反対は短めで。

   

9. 9 両面焼いたら完成です。
   2センチより厚めでも焼けますが分厚過ぎると半生状態になる場合もありますので5センチ以上はお勧めしません。(試して失敗しました(°▽°)ｱﾊｯ)

   

10. 10 材料で横の()の中はホットケーキミックスを200gの物を使った時の分量になります。
    ホットケーキミックスは150gと200gのタイプがありますが、両方の分量を載せました。