スパイスおかず☆れんこんのサブジ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮をむき、食べやすい大きさの薄切りにして、水にさらす。
- 2 鍋にサラダ油、フェネグリークを加え、香りが立ってきたら、水気をきった1を炒める。
- 3 ターメリックを加え、全体になじんだら、ヨーグルト、トマトペーストを加え、煮る。
- 4 レンコンに火が通ったら、●を加え、塩で味を調える。
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