付合せにぴったり!紫タマネギのピクルス レシピ・作り方

付合せにぴったり!紫タマネギのピクルス
  • 1時間以上
  • 100円以下
ayatoy
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紫たまねぎの色が鮮やかな、簡単ピクルスです!さっぱりしていて付合せにぴったり!

材料(2人分)

  • 紫たまねぎ 1/2個
  • ●酢 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ1.5
  • ●塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ●を耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で40秒加熱する。
  2. 2 くし形に切った紫たまねぎと1を密閉袋に入れ、空気を抜いて封をして、冷蔵庫で1晩休ませる。

きっかけ

カレーの付合せが欲しかったので。

おいしくなるコツ

一晩で美味しく食べられますが、もっと時間をおくと、全体が綺麗な色になります。

  • レシピID:1230020494
  • 公開日:2020/01/28
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カテゴリ
ピクルス簡単おつまみ
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簡単 紫たまねぎ 付合せ 副菜
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