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キムチの素で作る我が家のフライパンキムチ鍋 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キムチの素で作る我が家のフライパンキムチ鍋
  • 300円前後

寒い冬にはキムチが美味い!体もポカポカになるし、白菜消費にも!キムチの素は色んな具材が含まれている万能調味料で、ストレートの鍋の素が要らなくなります。

作り方

  • 1

    洗った白菜を写真のように大まかに切る。

  • 2

    ニラや豆腐はそれぞれ8当分くらいにカット、しめじはバラバラにします。

  • 3

    フライパンにカットした白菜を敷き、その上にお肉や豆腐、しめじを乗せ、キムチの素と水を加えて弱火から中火くらいの火にかけます。

  • 4

    具材が煮えてきたら、もやしとニラを加えて火が通れば完成です。

  • 5

    今回は入れていませんが、春雨や水菜、大根を入れても美味しいです。

きっかけ

キムチ作りに購入していたキムチの素を他の料理にも使えないかと簡単に鍋物を作りました。

おいしくなるコツ

今回は豚肉ですが、鶏肉でも美味しくて、食材をあまり選ばないのがキムチの素です。シーフードミックスを入れたりもして、冷蔵庫や野菜室の中身を消費したい時に作ったりしますが、何を入れても美味しいのがポイントです。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単豚肉料理
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単夕食
目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理

レシピID: 1230020486

公開日:2020.01.25

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.03.20

    おいしかったです!

    よかったです!キムチ鍋はなんでも食材を活かしてくれるので冷蔵庫の在庫整理料理としても我が家では大活躍しています!
    写真レポートありがとうございます❤️感謝です!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
キムチ鍋
料理用途
普段の料理

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