じゅわり至福の味 きなこバター餅 レシピ・作り方

じゅわり至福の味 きなこバター餅
  • 約10分
ムッカリーナ
ムッカリーナ
お餅の中からきなこバターがとろり!
なんとも幸せな味わいのお餅を是非!!

きな粉バター用の材料(A)は2回分の分量です

材料(1人分)

  • 1個
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • A.バター または マーガリン 大さじ1
  • A.きなこ 小さじ3
  • A.グラニュー糖 小さじ1
  • B.バターまたはマーガリン(焼く時用) 小さじ1/2

作り方

  1. 1 【きな粉バターを作る①】

    器にAのバターを入れ柔らかくなるまで練る。
    *溶かさないでください!
  2. 2 【きな粉バターを作る②】

    ①にAグラニュー糖を入れ混ぜ、さらにAきなこを入れ混ぜ合わせる。
  3. 3 もちを水に濡らし、耐熱容器に入れ軽くラップをし、レンジ(600w)で1分加熱。
  4. 4 ラップに片栗粉をしき、そこに餅を置き、きな粉バターが包めるくらいに広げる。

    きな粉バターを真ん中に乗せる。
  5. 5 ぎゅっと丸める。
  6. 6 温めたフライパンにBのバターをしき、③を両面焼いて出来上がり!

    途中、中からきな粉が出て来ても大丈夫です。
  7. 7 バターとお餅ときな粉のハーモニーをお楽しみください♪

きっかけ

きな粉をお餅の中に入れたらどんな感じだろうと、試してみたらやみつきになるおいしさでした。

おいしくなるコツ

余ったきな粉バターは冷蔵庫で冷やして保存してください。

  • レシピID:1230020375
  • 公開日:2020/01/10
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カテゴリ
お餅その他の和菓子料理のちょいテク・裏技バタークリームきなこ
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きなこ餅 餅 アレンジ きな粉 バター餅
料理名
きなこ餅
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つくったよレポート(2件)

  • yururuma
    yururuma
    2023/01/21 14:04
    じゅわり至福の味 きなこバター餅
    きな粉バターとろけておいしかったです。ごちそうさまでした!
  • Yuukichan
    Yuukichan
    2022/01/22 13:34
    じゅわり至福の味 きなこバター餅
    美味しい

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