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スキレットで作る!モッツァレラポテト レシピ・作り方

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料理レシピ

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スキレットで作る!モッツァレラポテト
  • 300円前後

とろりと溶けたモッツァレラチーズが食欲をそそる、バル風おつまみ!スキレットで作って、そのまま食卓に!

作り方

  • 1

    新じゃがは厚さ1cmの輪切りにする。

  • 2

    スキレットのオリーブオイル・にんにくを熱し、香りが立ってきたら、1を加え、中火でこんがり揚げ焼きにする。

  • 3

    モッツァレラチーズをちらし、フタをして、チーズが溶けたら、塩・胡椒をふる。

きっかけ

洋風な簡単なおつまみが作りたかったで。

おいしくなるコツ

大きなモッツァレラチーズを使うときはちぎって入れてください。

レシピID: 1230020353

公開日:2020.01.08

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