ブロッコリーとシーフードの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーの下準備
レンジで約1分加熱。
茹でる場合、たっぷりのお湯に塩をひとつまみ入れ約2分茹でる。*後から炒めるので若干茹で時間を短くしてもOK - 2 フライパンにオリーブオイルをしき、冷凍シーフードとブロッコリーを入れ、酒をふりかけ火が通るまで炒める。
- 3 にんにくを入れ、塩コショウで味を調え軽く炒めて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーとシーフード炒め
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