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温野菜の盛り合わせ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（４人分）

  • ブロッコリー

    ８０ｇ

  • 白かぶ

    １００ｇ

  • 白かぶの葉

    １００ｇ

  • パプリカ

    ４０ｇ

  • 蒸しえび

    ８尾

  • Ａ：減塩しょうゆ

    大さじ１と１/２

  • Ａ：練り辛子

    小さじ１弱

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
温野菜の盛り合わせ
  • 300円前後

寒い季節にぴったりの、あったかレシピ！

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作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に分ける。かぶは皮をむいてくし形に切る。パプリカは４ｃｍ長さに切る。

  • 2

    １の野菜をそれぞれ茹でる。白かぶの葉は茹でて水にとり、３ｃｍ長さに切る。

  • 3

    器に野菜を盛り、蒸しえびを添え、辛子じょうゆをかける。

きっかけ

野菜をたっぷり摂るためのレシピを考えました。

登録されているカテゴリ

食材：
野菜 > 夏野菜 > パプリカ
食材：
野菜 > ブロッコリー

レシピID: 1230020293

公開日：2019.12.18

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食改さん from 青森県食生活改善推進員
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公式 食改さん from 青森県食生活改善推進員

弘前大学ＣＯＩと青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。

提供企業
青森県食生活改善推進員連絡協議会
ホームページ
https://recipe.rakuten.co.jp/official/dashikatsukitchen/

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