簡単☆生クリームアイス ~クランベリーとくるみ~ レシピ・作り方

簡単☆生クリームアイス ~クランベリーとくるみ~
  • 1時間以上
ムッカリーナ
ムッカリーナ
生クリームで作る、混ぜるだけの簡単アイスです。

クランベリーのジューシーな甘酸っぱさとクルミの香ばしさと食感が美味しいです。

材料(作りやすい量人分)

  • 生クリーム 100ml
  • 牛乳 50ml
  • 砂糖 40g~50g
  • ドライクランベリー 20g
  • 生くるみ 20g
  • ラム酒 (好みで) 小さじ1/3

作り方

  1. 1 生クリームに砂糖を入れ、角がたつまで泡立てます。
  2. 2 牛乳とラム酒を入れやさしく混ぜ合わせる。

    電動ミキサーの場合は一番低速で。
  3. 3 クランベリー、クルミを入れヘラやスプーンで混ぜる。
  4. 4 型にラップをしき、クリームを入れる。
  5. 5 冷凍庫で約3~4時間冷やし固める。

    切り分けて器に盛りできあがり。

きっかけ

昔、母が作ってくれたものをおもいだして。

  • レシピID:1230020287
  • 公開日:2019/12/17
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カテゴリ
生クリームドライフルーツその他の果物簡単お菓子アイスクリーム
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料理名
生クリームアイス
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