カルシウム取れる！あみエビとしいたけの卵スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
椎茸はいしづきを切り、薄切りにしておく。
卵は溶いておく。
片栗粉を水で溶いておく。 - 2 鍋に、水、しいたけ、鶏がらスープの素、しょうゆを入れ火にかけ沸騰させる。
- 3 ②をかき混ぜながら水溶き片栗粉を加える。
- 4 煮立っているスープをお箸で混ぜながら、卵を少しずつ入れる。
- 5 花エビを入れ、お箸やおたまでかき混ぜ出来上がり。
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- 料理名
- 卵スープ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
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・イタリア料理
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