サラダ油を使って！スパイスティーケーキ レシピ・作り方
材料（約10人分）
作り方
- 1 イチジク、レーズンはひたひたになる程度の紅茶に漬け、一晩おいておく。（時間外）
- 2 ボウルにサラダ油、グラニュー糖、卵を入れ、ゴムベラでもったりするまで、よく混ぜ合わせる。
- 3 ●をふるい入れ、切るように、混ぜ合わせ、粉気が残っている状態で、汁気を切った1を加え、全体を混ぜ合わせる。
- 4 型紙を敷いたパウンド型に3を流し入れ、180度に余熱したオーブンで40分焼く。
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