ヘルシー☆じゃこともずくの雑炊 レシピ・作り方

ヘルシー☆じゃこともずくの雑炊
  • 約10分
  • 100円以下
ayatoy
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ちりめんじゃこの味が、全体に染み渡る優しい一品。もずくを加えてヘルシーに☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋にごはん、ちりめんじゃこ、水を入れ、ごはんが膨らむまで加熱する。
  2. 2 刻んだもずくを加え、ひと煮立ちさせ、醤油を加えて、塩で味を調える。
  3. 3 仕上げに青ネギを散らす。

きっかけ

じゃこの味だけで十分なだしがでていたので、シンプルに仕上げました。

おいしくなるコツ

しょうゆは最後に少量加えて、風味漬け程度にとどめ、色を綺麗に仕上げます。

  • レシピID:1230020158
  • 公開日:2019/11/19
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カテゴリ
雑炊もずくちりめんじゃこ
料理名
じゃこともずくの雑炊
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