差がつく温サラダ★カプレーゼ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマト、ズッキー二は、洗ってヘタをとり、1cm程度の薄切りにする。

   

2. 2 にんにくは皮をむいてヘタをとり、粗いみじんぎりにする。

   

3. 3 フライパンを中火にかけ、オリーブオイル大さじ１を入れて、にんにくを乗せる。

   

4. 4 じゅわじゅわしてきたら、ズッキーニを並べて焼く。

   

5. 5 焼き目がついてきたら、裏返して反対側も同様に焼く。

   

6. 6 スライスしたトマトをお皿に並べて・・・

   

7. 7 焼き上がったズッキーニを間にはさんでいく。フライパンに残ったにんにくもトッピングする。

   

8. 8 ドレッシング用の材料を混ぜ合わせ、全体にかけたら完成！