スパイスおかず☆キャベツのコリアンダー炒め レシピ・作り方

スパイスおかず☆キャベツのコリアンダー炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
ayatoy
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スパイスは唐辛子とコリアンダーのみ!シンプルなキャベツ炒めです。カレーの付け合わせにおススメ!

材料(約4人分)

  • キャベツ 4枚
  • サラダ油 小さじ2
  • 唐辛子 1本
  • コリアンダーパウダー 小さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油、唐辛子を熱し、香りが立ってきたら、ちぎったキャベツを炒める。
  2. 2 コリアンダーを加え、塩で味を調える。

きっかけ

スパイスカレーにはまって、スパイス料理に挑戦中です。

おいしくなるコツ

野菜のみの炒めものの場合、塩をしっかりめにすると味がしまります。

  • レシピID:1230019973
  • 公開日:2019/10/23
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カテゴリ
キャベツその他の野菜炒めスパイスカレースパイス&ハーブ
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簡単 スパイス 副菜 コリアンダーパウダー
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