厚揚げ焼き!レンジで作る和風きのこソースがけ! レシピ・作り方

厚揚げ焼き!レンジで作る和風きのこソースがけ!
  • 約10分
ムッカリーナ
ムッカリーナ
厚揚げは焼くだけ!
ソースはレンジにお任せ!!
時短メニューです。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 2つ
  • ごま油 小さじ1
  • しめじ 40gくらい
  • A.万能ネギ 少々
  • A.酒 小さじ1
  • A.醤油 小さじ1
  • A.そうめんつゆ 大さじ1
  • A.水 大さじ1+1/2

作り方

  1. 1 しめじを大きめのみじん切りにする。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れ、厚揚げをフライパンで焼く。

    焼いている間にソースを作る。
  3. 3 耐熱容器にしめじをいれ、レンジで1分加熱する。
  4. 4 ③であたためたものに、Aをすべて入れ再びレンジで1分加熱する。
  5. 5 焼きあがった厚揚げを器にもり、④のソースをかける。

    できあがり。

きっかけ

焼くだけで。レンジで。とりあえず簡単なものをと考えています。

  • レシピID:1230019969
  • 公開日:2019/10/22
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小鉢 あと一品 時短 タンパク質
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つくったよレポート(1件)

  • LisaLisa
    LisaLisa
    2020/01/06 17:42
    厚揚げ焼き!レンジで作る和風きのこソースがけ!
    レンジで手軽にできるのが良いです。
    きのこたっぷりで美味しかったです!

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