とろりん♡青梗菜の生姜卵あんかけ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁、生姜を煮立て、一口大に切った青梗菜の固い部分を入れて、火が通るまで加熱する。
- 2 ●、残りの青梗菜を加えて、しんなりしてきたら、大さじ1の水で溶いた片栗粉を加えてとろみをつける。
- 3 溶きほぐした卵を流し入れ、かきたま状にする。
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