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半生食感☆ズッキーニの白和え レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
半生食感☆ズッキーニの白和え
  • 100円以下

簡単和え衣で、即席白和え☆ズッキーニの食感が楽しい、小さなおかずです。

作り方

  • 1

    ズッキーニは長さを3等分にして、1cm角の棒状に切る。

  • 2

    耐熱容器に1を入れ、フタをして電子レンジ（600ｗ）で1分半加熱し、そのまま冷ます。

  • 3

    豆腐は水切りして（時間外）、なめらかになるようにつぶし、●と混ぜる。

  • 4

    2と3を和える。

きっかけ

洋風で食べることの多いズッキーニを和風にしたかったので。、

おいしくなるコツ

ズッキーニは半生でOK！フタをしたまま冷ますことで、余熱も利用します。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
簡単料理 > 簡単おつまみ
目的・シーン：
簡単料理 > 簡単夕食
料理：
人気メニュー > 和え物 > 白和え

レシピID: 1230019862

公開日：2019.09.26

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料理名
ズッキーニの白和え
料理用途
普段の料理　おつまみ
関連キーワード
簡単副菜小鉢

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