簡単副菜◎ツルムラサキの辛子マヨ和え レシピ・作り方
材料（約2人分）
- ツルムラサキ 1/2束
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●練りからし 小さじ1/2
- ●砂糖 小さじ1
- ●めんつゆ（3倍濃縮） 小さじ1/2
- 白いりごま 小さじ1/2
作り方
- 1 ツルムラサキは熱湯でゆで、冷水にとって、水気を絞る。
- 2 1を食べやすい大きさにきり、●を合わせたものと和える。仕上げに白ごまをふる。
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- 料理名
- ツルムラサキの辛子マヨ和え
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