スキレットを使って！大根とかぼすのチキンステーキ レシピ・作り方
材料（約1人分）
作り方
- 1 鶏肉は皮をはぎ、火が入りやすいように、切れ目を入れ、塩・胡椒で下味をつける。
- 2 スキレットにサラダ油を熱し、1を両面焼く。
- 3 鶏肉に火が通ったら、薄く輪切りにした、大根、かぼすをのせ、フタをして、蒸し焼きにする。
- 4 醤油をかけ、かぼすを絞る。
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- 料理名
- 大根とカボスのチキンステーキ
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