我が家の酢豚 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚塊肉は、一口大にきり、▷の調味料にまぜておく。
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2
玉ねぎは半分にきり、それぞれを6等分、ピーマンは2センチ角位、にんじんは十字にきり、それぞれ5ミリ位に切る。
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3
フライパンに、ゴマ油と、にんにくをいれ、いためる。香ばしい香りがでるまで。
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4
それから、野菜の具を全ていれて、いためる。
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5
豚肉は、片栗粉をつけて、揚げる。
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6
野菜のなかに、揚げた豚肉をいれ、
べつの容器に○の調味料をまぜて、フライパンにいれる。
味がしみこみ、水分がなくなるまで、いためる。
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7
お皿に盛り付けてできあがり。
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- カテゴリ
- 酢豚
くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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酢豚といいながら酢が効いてない酢豚です