おうちで作る簡単だけど美味しい麻婆ナス レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ナスは、ひたひたの水と、塩で、アク抜きをする
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2
ゴマ油をしき、ピーマン、人参、ナスをいれ、いためる
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3
ひき肉を別のフライパンにいれ、いため、火がとおったら、○の調味料をあわせて、まぜる。グツグツいってきたら、▷の水溶き片栗粉で、とろみづけ。
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4
ナスのフライパンのなかに、3をいれて、まぜながらいためる。まざりあったらできあがり
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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