ぶりの照り焼き用 下味冷凍 レシピ・作り方

ぶりの照り焼き用 下味冷凍
  • 5分以内
  • 300円前後
作り置き冷凍♡kanae
作り置き冷凍♡kanae
ぶりの照り焼きは、漬込み冷凍で、時短!!

材料(2人分)

  • ぶり 2切れ
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • おろししょうが 小さじ1/2程度

作り方

  1. 1 保存袋に、醤油、酒、みりん、砂糖、おろししょうがを入れ、軽く混ぜる。
  2. 2 ぶりは、余分な水分を拭き取り、1の袋へ。
  3. 3 ぶりが重ならないようにして、空気を抜いて袋を閉じる。
    フリーザーバックに入れて冷凍。
  4. 4 1ヶ月程度保存出来ます。
    調理は、自然解凍し、そのままフライパンへ。

きっかけ

ぶりの照り焼きの時短に。

おいしくなるコツ

余分な水分を拭き取ること

  • レシピID:1230019416
  • 公開日:2019/06/22
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つくったよレポート(5件)

  • ようくろ
    ようくろ
    2020/09/11 21:47
    ぶりの照り焼き用 下味冷凍
    ブリがお安かったので、作りました。
    帰りの遅い日のおかずにしたいと思います!
  • まあむt
    まあむt
    2020/04/20 20:36
    ぶりの照り焼き用 下味冷凍
    参考にさせて頂きました♪
    ありがとうございました(*^^*)
  • hannah212
    hannah212
    2020/03/27 21:07
    ぶりの照り焼き用 下味冷凍
    ブリが安かったので参考にさせていただきました。下味冷凍だと解凍して焼くだけなので便利ですよね。
  • 月のおと
    月のおと
    2019/11/03 10:44
    ぶりの照り焼き用 下味冷凍
    ぶりが安い時に買って用意しておけるからこれは便利ですね。ありがとうございます^^

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