さんまの辛子揚げ レシピ・作り方

さんまの辛子揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
食改さん from 青森県食生活改善推進員
食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式
さんまなど青魚に含まれるDHAやEPAで、生活習慣病予防を!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 さんまは1枚を3つに切る。
  2. 2 Aを混ぜ合わせ、さんまを漬ける。
  3. 3 ピーマンは大きめの乱切りにしたあと素揚げにし、さんまは片栗粉をまぶして170℃に熱した揚げ油でからりと揚げる。
  4. 4 器に盛ってレモンを添える。

きっかけ

お魚をおいしく食べられるレシピを考えました。

  • レシピID:1230019236
  • 公開日:2019/05/20

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