冷凍ささがきごぼうで!ゴボウのきんぴら レシピ・作り方

材料(2人分)
- 冷凍ささがきごぼう 1本分
- すりごま 大さじ1-1.5
- 酒 大さじ1
- 醤油 20cc
- みりん 20cc
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにごま油をひき、ささがきごぼうを冷凍のまま炒めます。
- 2 こぼうが溶けてきたら、酒、醤油、みりん、砂糖を入れて炒めます。
- 3 水分が飛んできたら、すりごまを入れて、出来上がり。
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