香ばしい♪たたきごぼうのから揚げ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 ごぼうはよく洗い、縦に半分に切り、すりこぎなどでたたいてから、4cmの長さに切る。
- 2 ビニール袋に●をあわせ、1を加えてもみこみ、10分ほどおいておく。
- 3 ごぼうを取り出し、汁気をふいて、片栗粉をまぶして、１７０℃の油でカリッとするように揚げる。
- 4 熱いうちにごまをまぶす。
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つくったよレポート（1件）
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★とっこ2019/03/04 18:56
マンネリ化したごぼうをどうしようかと思っていたところステキなレシピに大感謝です。
子どもたち、むしゃむしゃ、おかわり中です。ご馳走さまでした^_^
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