赤舌平目のムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 赤舌平目 ２匹
- バター 小１
- レモン汁 小１
- 小麦粉 小１
作り方
- 1 平目に小麦粉をふる。
- 2 フライパンにバターをいれ、軽く溶けたら魚を入れて焼く。
- 3 両面焼きめがつく程度に焼けたらレモン汁をいれて、全体にからめる。出来上がり☆
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