スパイス香る♪クミンラぺ レシピ・作り方

スパイス香る♪クミンラぺ
  • 約15分
  • 100円以下
ayatoy
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にんじんのラぺにクミンを加えて、スパイシーに♪カレーの付合せにもおすすめです!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんじんは皮をむいてせん切りにする。
  2. 2 フライパンでクミンを炒り、パチパチと音がしてきたら、オリーブオイルを加え、そのまま冷ます。
  3. 3 2に●を加え、よく混ぜ合わせ、1をあえて、塩・胡椒で味を調える。

きっかけ

お気に入りのカレー屋さんで出てくる、付け合わせをまねして作ってみました。

おいしくなるコツ

クミンは焦がさないように炒ること!一度冷ますことで、風味をオイルに移します。

  • レシピID:1230018750
  • 公開日:2019/01/16
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カテゴリ
スパイス&ハーブ人参サラダにんじん
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簡単 副菜 付合せ ラぺ
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