酒の肴☆豆腐のもろみ味噌漬け レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 木綿豆腐 1/2丁
- もろみ味噌 大さじ2
作り方
- 1 豆腐は高さが半分くらいになるまで、しっかり水切りする。
- 2 表面にもろみ味噌を塗り、キッチンペーパーに包み、一晩冷蔵庫で寝かせる。
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