スピード副菜!なすとキャベツの梅甜麵醬炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 なすは長さを半分に切り細長く切る。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1を炒める。甜麵醬を酒で溶いたもの、梅肉を加えて、全体を混ぜ合わせる。
- 3 白すりごまをふる。
きっかけ
甜麵醬を使った甘辛い炒め物が食べたかったので。
おいしくなるコツ
梅肉がなければ、梅干しをちぎって、具として加えても美味しいです!
- レシピID:1230018456
- 公開日:2018/10/19
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