現在地

カレールウで作る簡単ドライカレー レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
37

9

簡単だった

9

節約できたよ

10

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料たっぷり2人分

  • 玉ねぎ

    中1

  • 人参

    一本

  • ピーマン

    3つ

  • ひき肉(我が家は合挽き肉)

    150〜200g

  • にんにく チューブ

    3センチ

  • しょうが チューブ

    3センチ

  • ☆酒

    大1

  • ☆トマトケチャップ

    大1

  • ☆ウスターソース

    大1/2

  • ☆水

    1/2カップ

  • ☆醤油

    小さじ1/2

  • ☆インスタントコーヒー

    小さじ1/2

  • カレールウ

    2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
カレールウで作る簡単ドライカレー
  • 300円前後

カレールウで作るのでカレー粉とか
クミンとかナツメグとか特にいらない簡単なドライカレー
お気に入りレシピ登録430人突破!
ありがとうございます!

作り方

  • 1

    玉ねぎ 人参 ピーマンをみじん切りにする
    我が家はフードプロセッサーでガーッと5秒ほど
    玉ねぎ人参はカットします

  • 2

    油をひかないフライパンにひき肉
    にんにく しょうがを入れて点火
    弱火で色が変わるまで炒め
    色が変わったらみじん切りにした
    玉ねぎ 人参を入れ柔らかくなるまで
    炒めます

  • 3

    玉ねぎが柔らかくなり水分が出てきたら
    ピーマンと☆を投入

  • 4

    入れた水分がフツフツ音を出し始めたら
    一旦火を消しカレールーを入れます
    刻んでおくと楽ですが
    まな板を汚したくないので
    私はここでクルクル菜箸で回して
    溶かします

  • 5

    カレールウが溶けたら点火し
    全体に混ぜて馴染ませ
    フツフツ言うまで弱火で煮て
    水分をある程度飛ばしたら完成

きっかけ

カレー粉の味があまり得意ではなくドライカレーのためだけにカレー粉を買いたくなかったので常備してあるカレールウで簡単に作りました

おいしくなるコツ

フードプロセッサー使うと物凄く楽です
カレールウはプレミアム熟カレー使用
ルウが一個づつ使えるよう小分けになっているので
1人暮らしの方で少量作りたい時や
このレシピの様に少量使いたい時に便利です

レシピID: 1230018126

公開日:2018.07.09

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 28件

おいしかった 9

最近スタンプしたユーザー

  • かめかめさん
  • ホリはる
  • アンク
  • ブリラーレの男子ごはん
簡単だった 9

最近スタンプしたユーザー

  • SallySally
  • まゆしんたん
  • mykw2938
  • ハンリャンリン
節約できたよ 10

最近スタンプしたユーザー

  • かとしん
  • ずんずんぴー
  • あずだい
  • かおりん3895

つくったよレポート 9件(9人)

  • 2019.07.13

    簡単で美味しく出来ました‼️食欲もりもりになるメニューですね。

    そうなのです。
    ついついご飯をモリモリよそってガッツリ食べてしまいます。
    美味しそうな写真とレポートありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2019.06.15

    美味しかったです。ごちそうさまでした(^^)

    今晩我が家もドライカレーにしました。
    夏になると特に食べたくなるのはなぜなんだろう?
    美味しそうな写真レポートありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2019.03.07

    いつものカレーに飽きてしまい、ドライカレーに挑戦してみました。
    ルウも少量で良く、節約になりますね( ˆ ˆ )/
    何より美味しかったです!ごちそうさまでした★

    温玉が美味しそうですねぇ!
    節約にもなりますし
    時短にもなるので
    私も作る回数がとても多いです。
    レポートありがとうございます

    お返事を見る

  • 2019.02.07

    とても簡単に、美味しく作ることができました♪彼も気に入ってくれて大満足^o^素敵なレシピ、ありがとうございます!

    彼も喜んで頂けて
    良かったです!
    我が家の旦那様も
    もりもり食べてくれます
    素敵なレシピと言って頂け
    光栄です
    レポートありがとうございます

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.07.24 13:16

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

7月30日(月)のPickupレシピコーナーに、Emi's kitchenさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ドライカレー
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

あなたにイチオシの商品

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲カレールウで作る簡単ドライカレーのページ上部へ