ナスの炒め物(お弁当にもいい) レシピ・作り方
材料(1人分)
- ナス 1本
- 油 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 大さじ3/4
- ゴマ 小さじ1
作り方
- 1 ナスは、縦横十字にきり1センチほどの太さに切る。
-
2
フライパンに油をひき、炒める。
なすに火がとおりだしたら、調味料をいれる。 - 3 最後にゴマをふり、混ぜてできあがり。
きっかけ
家庭菜園で、ナスが1つだけ食べごろだったので。
おいしくなるコツ
ナスは、油と相性がよいので、おうちで食べる時は、もう少し油を多めに炒めると、さらにおいしいです。
- レシピID:1230018086
- 公開日:2018/06/28
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません