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さっぱり☆ミニトマトのおひたし レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱり☆ミニトマトのおひたし
  • 300円前後

だしの旨味とトマトの旨味をなじませて♪皮を湯剥きしてくちあたりよく仕上げます。

作り方

  • 1

    トマトはヘタをとり、先端に軽く切れ目を入れる。熱湯をかけ、皮をむく。

  • 2

    ●を煮立たせ冷ましたものに、1を加えて冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

ミニトマトをそのまま食べるのに飽きたので。冷やしおでんをイメージしてつくりました。

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やして食べると、味がしみてよりおいしくなります!

レシピID: 1230017743

公開日:2018.04.20

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料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ
関連キーワード
簡単夏野菜ミニトマト副菜

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