具だくさん煮込みそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 水にかつお節・昆布・切り干し大根を入れて煮る。
- 2 せん切りのにんじん、半分に切ったえのきを加えて、火が通ったら、みそ・すりごまを入れて味付けをし、そうめんを２つに割り入れる。沸騰したら長ねぎを加えて煮込む。
食改さん from 青森県食生活改善推進員のレシピ
関連情報
- カテゴリ
- アレンジそうめん
食改さん from 青森県食生活改善推進員
公式
弘前大学健康未来イノベーション研究機構（弘前大学COI-NEXT）と青森県の共同プロジェクトで、青森県産食材等を使った減塩レシピを紹介するページです。青森県食生活改善推進員連絡協議会が運営しています。
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