簡単小鉢★鶏と大豆もやしの薬味和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆もやし 1/2袋
- 鶏ささみ 1本
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●にんにく（すりおろしチューブ) 1cm
- ●しょうが（すりおろし） 小さじ1/2
- 青しそ 3枚
- みょうが 1個
- 白ごま 小さじ2
作り方
-
1
大豆もやし、鶏ささみはそれぞれ熱湯でゆで、火を通しておく。
ささみは食べやすい大きさに裂いておく。 - 2 1と薄切りにしたみょうが、青しそを●を合わせたタレで和える。仕上げに白ごまをかける。
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