美味しいうちに！柚子の冷凍保存 レシピ・作り方
材料（2-人分）
- 柚子 何個でも。
作り方
-
1
柚子をしっかり洗い、拭いてから、皮を少し厚めに剥いていきます。
固いので、少しずつで切れてしまうことが多いですが、気にせず。 - 2 水分は、しっかり取り、ラップに柚子を並べながら、ラップをしっかり巻いていきます。
-
3
数回で使える分ずつでしっかりラップを閉じます。
使うときに、ラップを開けてしまうので、小分けにしておく方が、保存しやすいです。
まとめてフリーザーバックで保存。 -
4
使うときは、必要な分を取り出し、そのままか、刻んで使います。
大きいときは、手で割れます。
2カ月は、大丈夫です。
それ以上保存してますが、香りいいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゆず
- 料理名
- 冷凍で便利！柚子の冷凍保存
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
たくさんもらった時にも、使いきりましょう！