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葱鉄砲に注意!熱々!長ネギの豚肉巻き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 長ネギ

    20cm

  • 豚ロース薄切り肉

    100g

  • サラダ油

    小さじ2

  • ○めんつゆ

    大さじ1

  • ○酒

    大さじ2

  • 七味唐辛子

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
葱鉄砲に注意!熱々!長ネギの豚肉巻き
  • 300円前後

長ネギに豚肉を巻いたシンプルな料理ですが、豚肉に旨味をネギに染みます!熱々を葱鉄砲に注意して食べて下さい!

作り方

  • 1

    長ネギに豚肉を巻く。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1を中火で、ネギに火が通り、豚肉に焼き色がつくまで焼く。

  • 3

    ○を加え、汁気が無くなるまで、からめながら、加熱する。食べやすい長さに切り、七味唐辛子をかける。

きっかけ

美味しそうな長ネギが手に入ったので♪

おいしくなるコツ

じっくり葱に火を通せば甘味が楽しめ、生っぽければ、葱の辛みが楽しめます!お好みでどうぞ!

登録されているカテゴリ

食材:
> 豚肉 > 豚薄切り肉

レシピID: 1230017476

公開日:2018.02.19

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