缶詰めで簡単いかめし レシピ・作り方
材料（３人分）
- 米 2合
- ●酒 小さじ３
- ●みりん 小さじ３
- ●醤油 大さじ３
- ●さとう 小さじ１
- ●塩 少々
- 水 分量分
- いかの缶詰 1缶
- 小口ネギ 適量
作り方
-
1
米をとぎ、●の調味料を加え、イカの缶詰の煮汁を加え2合のメモリまでの分量の水を加え普通に炊く。
- 2 米が炊けたら、一度ふんわりと混ぜ、イカをカットしたものを入れて蒸らす。
-
3
炊きあがったら青ネギをちらすと美味しくできます。
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- 料理名
- イカの炊き込みご飯
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