南国風パイナップル酢豚 レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
nozul
パイナップル推しの酢豚です。パイナップルチリソースを使って、パイナップル感を強調しました。「酢豚にパイナップルは入れない派」の方はスルーしてください。
材料（3～4人分）
作り方
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1
パイナップルチリソースです。カルディや楽天さんのショップで買えます。
肉と野菜は一口大に切ります。Aは合わせておきます。
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2
肉に薄力粉をまぶして、フライパンで炒めます。
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3
肉の表面に焼き色が付いたら、人参、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンの順にフライパンにいれていきます。
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4
肉と野菜に火が通ったら、パイナップルを投入し、軽く炒めます。
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5
Aを投入し、混ぜ合わせます。とろみがついたら完成です。(とろみが付きにくい時は片栗粉小さじ1、水大さじ1程度の水溶き片栗粉を追加で入れて下さい。)
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- 料理名
- パイナップル入り酢豚
nozul
妻１、息子１、男です。休日の食事を作るようになって、20年近くになりました。超手抜き料理からそこそこ手の込んだ料理までいろいろ作っています。投稿したレシピの一部のネーミングに「男の・・・」と書きましたが、女子の皆様にも作ってもらえれば・・・・・。
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