冷凍保存★とろろいも レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 山芋 350g
- 酢水 適宜
作り方
- 1 山芋は皮をむいて、酢水につけておく。
- 2 1をおろし金ですりおろし、冷凍保存用の袋にいれ、平らにして冷凍する。
- 3 食べる時に必要な分だけ、折って解凍する。1ヶ月を目安に食べきるようにする。
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- 山芋大和芋作り置き・冷凍できるおかず
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よしママ25112023/03/17 16:03
父の畑でたくさん山芋が採れて、悪くなる前に保存できました！
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