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長いもの簡単ピザ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1枚(6人分

長いもの簡単ピザ
  • 300円前後

今が旬の長いもを使ったピザです。フライパンで手軽に作れて、パーティーシーズンにぴったり!のせる具材はお好みで変えてみてもOK!

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作り方

  • 1

    長いもは洗って皮をむき、ボウルにすりおろす。米粉とスキムミルク、塩を加え泡だて器でよく混ぜる。

  • 2

    玉ねぎとピーマンはせん切り、ベーコンは食べやすく切る。

  • 3

    フライパンに1の生地を流し入れ、丸く広げるように形を整えたら弱火にかけ、ふたをしてじっくりと7~8分焼く。

  • 4

    焦げ色がついたら裏返し、トマトケチャップを全体にぬる。2をのせ、チーズをまんべんなく散らし、ふたをして焼く。玉ねぎとピーマンがしんなりしてチーズが溶けたら完成。

きっかけ

子どもたちが大好きなピザをお家でも簡単に作れないかな?と思い考えたレシピです。

おいしくなるコツ

生地を薄くのばすとパリッとした食感になり、さらにおいしくなります。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 粉類 > 米粉
各国料理:
イタリア料理 > ピザ

レシピID: 1230017232

公開日:2017-12-21 11:13:22.0

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