きのこと野菜のクリームシチュー♡ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 豚肉、じゃがいも、にんじん、ほうれん草は一口大に、玉ねぎは1cm幅くらいに切り、しめじは手でほぐしておく。
- 2 鍋に油をひいて、ほうれん草以外の手順1の材料を炒める。
- 3 ある程度炒めたら、お水を入れて、15分ほど煮込む。
- 4 火を止めてルーを割り入れる。
- 5 ルーが溶けたら、牛乳とほうれん草を入れて、5分ほど煮込む。
- 6 全体に味が馴染めば完成♡
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