鶏モモ肉の甘辛照り焼き♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉 200g
- 油 適量
- ☆たれ☆ 材料
- 砂糖 大2/3
- 酒 大1
- めんつゆ 大1
- みりん 大1
作り方
-
1
厚さを均一に開いた
鶏モモ肉を油をひいたフライパンにおき
弱火にかける -
2
じっくり焼き
表面の方まで白っぽくなってきたら
ひっくり返してさらに
火を通しやけたら
たれの材料を入れて
強火にし絡め照りがでたら完成♪ -
3
めんつゆのかわりに
醤油をお使いの方は
粉末出汁小1を加えて下さい
きっかけ
無性に食べごたえのあるお肉が食べたくて♪
おいしくなるコツ
余分な油が出てきたら 拭き取ると脂っこくなくて美味しいです
- レシピID:1230016922
- 公開日:2017/05/18
関連情報
- 料理名
- 照り焼きチキン
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
cassis33732020/12/08 17:43めんつゆで照り焼き?!と思いましたが美味しかったです(^^)
食べごたえ抜群のうまうまレシピ