蓮根と豚肉のさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
蓮根の皮をむき
４等分にカット
7～8ミリの厚みで
スライスし
酢水に10分ほどさらす
-
2
キッチン袋に酒大２と
豚肉を入れて揉み
片栗粉を入れて混ぜる
-
3
油をひいたフライパンに
②を入れて色が変わるまで弱火で炒める
-
4
肉を炒めている間に
☆を混ぜておく
-
5
肉の色が変わってきたら
蓮根を入れて火を通す
-
6
軽く火が通ってきたら
☆を入れて焼く
-
7
蓮根が茶色に
色がついてきたら完成
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関連情報
- 料理名
- 蓮根と豚肉の炒めもの
Emi's kitchen
熊のような主人とまもなく5歳の子熊と暮らす主婦です♪
夫の帰宅も遅いため出来る限り低カロリーで
節約食材を使った節約料理を作っています。
時短料理やカロリーは高めでも分量を調整したり
簡単に作ることのできる一人暮らしにも使えるレシピ等Upしていきます
リピート大歓迎です♪よろしくお願いします❤️
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http://plaza.rakuten.co.jp/happyemiblog/
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t---2021/03/15 23:24
簡単で美味しく、家族にも好評でした！素敵なレシピをありがとうございます♪ -
ゴールデンアルジータ2017/04/18 10:19
御飯が進みます！
ごちそう様でした(*´∀｀*)ﾉ
レシピへのコメント
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たまらないレシピ
ご飯にかけて丼にしても美味しいかも！