簡単★青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肩ロース(生姜焼き用) 3枚
- ピーマン 4個
- タケノコの水煮 1個
- ★生姜 小匙1/2
- ★醤油 小匙1
- ★酒 小匙1
- ★片栗粉 大匙1
- ゴマ油 大匙1
- オイスターソース 大匙1
- 塩胡椒 小匙1/8
作り方
-
1
豚肉を5mm幅に切ります。
-
2
★の調味料を入れてよく揉み、15分程度置いて起きます。
-
3
ピーマンを縦の細切りにします。
-
4
ピーマン同様、たけのこも細切りにします。
-
5
フライパンにゴマ油をひき、肉を入れて弱火で焼きます。
-
6
肉がほぐれて、色が変わったら一度お皿にあげておきます。
-
7
ピーマン→タケノコの順で炒め、火が通ったら肉をフライパンに戻してオイスターソースと塩胡椒を入れ一緒に炒めたら出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
