鶏むね肉とピーマンの節約チンジャオロース レシピ・作り方

鶏むね肉とピーマンの節約チンジャオロース
  • 約15分
  • 100円以下
Emi's kitchen
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お財布に優しい鶏むね肉を使って
カロリーも控えめに
筍も使わない節約食材のみで
片栗粉を使って
鶏むね肉も柔らかく
仕上げました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉を削ぎ切りして細切りし
    ビニール袋へいれる
  2. 2 ビニール袋の中に☆を入れてもんでおく
  3. 3 ピーマンはヘタを切って種を取り
    細切りにする
  4. 4 ◎は混ぜておく
  5. 5 ごま油をひいた
    フライパンで
    むね肉を焼く
    片栗粉で
    くっついているので
    弱火から中火の火加減で
    バラバラにしながら炒めてください
  6. 6 火が通ったら
    皿に一度取り出す
  7. 7 同じフライパンで
    ピーマンを炒める
  8. 8 ピーマンが
    しんなりしてきたら
    先程取り出した
    お肉を加えて
    ◎を回しいれ軽く炒めたら完成
  9. 9

きっかけ

夫がチンジャオロースが大好きで 簡単に安く家庭でできたらと思い 普段あまり使わない牛肉や 筍を省いて作ったら美味しかったので

おいしくなるコツ

火加減が強いと むね肉が固くなるので 弱火から中火で 細切りにしてあるので 火はすぐ通ります♪

  • レシピID:1230016591
  • 公開日:2017/02/07
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カテゴリ
チンジャオロース簡単夕食100円以下の節約料理鶏むね肉ピーマン
関連キーワード
節約食材 簡単調理 ダイエット ピーマン
料理名
チンジャオロース
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つくったよレポート(2件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2017/05/22 19:09
    鶏むね肉とピーマンの節約チンジャオロース
    これもコクうまですね(u u) 釣りに出かける旦那さんのお弁当のおかずにも詰めました。 次回のおかずにもリクエストされたので多めに作らなければです^^*
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2017/02/22 21:21
    鶏むね肉とピーマンの節約チンジャオロース
    ( v^-゜)♪コレは、美味しいぃ~(*^^*)♪お財布にも優しいし、カロリーも控え目♪嬉しいだらけのレシピですっ♪(о´∀`о)ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)

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