大根の葉とじゃこの炒めたん★京のおばんざい レシピ・作り方
材料（2人人分）
- 大根の葉 1本分
- ちりめんじゃこ 一握り
- 胡麻油 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
大根の葉をこそ楽しみましょう。
食べやすいように1cmくらいに刻む。
-
2
ちりめんじゃこをごま油で炒める。
-
3
さらに大根の葉を加え、醤油、砂糖と共に水分が飛ぶまで強火で一気に炒める。
-
4
シャキシャキした歯ごたえも楽しいおばんざいの出来上がり。
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おはなぽん2016/10/26 22:59
旦那が辛いの好きなので鷹の爪も入れました
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