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エリンギバター レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
エリンギバター
  • 100円以下

歯ごたえがあって、美味しいです

作り方

  • 1

    エリンギを1cmくらいの幅に、縦に切ります。

  • 2

    フライパンに薄くオリーブオイルを塗り、エリンギを両面焼きます。

  • 3

    バターを溶かし、醤油をからめ、塩コショウて味を整えます。

きっかけ

エリンギが安かったので。

おいしくなるコツ

食感をよくするため、エリンギを縦に切ることでしょうか。

レシピID: 1230015594

公開日:2016.04.11

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