レンコンと鶏肉炒め レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
-
1
レンコンは薄切りにします。鶏肉は食べやすく小さめに切ります。
鶏肉に下味をもみ込みます。 - 2 フライパンにゴマ油を入れ、レンコンをなるべく重ならないように並べて火を付けます。少し焼いたら、端に寄せ鶏肉を入れ炒めます。
- 3 鶏肉の色が変わったら、★をよく混ぜて回しかけ、炒めます。全体に味がなじんだら、すりごまと一味唐辛子をかけ、混ぜます。
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