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サツマイモマヨネーズ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サツマイモマヨネーズ
  • 100円以下

付け合わせに

作り方

  • 1

    サツマイモは、1cmくらい厚さに切ります。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを塗り、サツマイモを並べます。フタをして弱火でゆっくり加熱します。

  • 3

    サツマイモのいい香りがしてきたら、裏返して更に加熱します。柔らかくなったら取り出して冷まします。

  • 4

    塩コショウと、マヨネーズと和えて出来上がりです。

きっかけ

細いサイズのサツマイモをいただきましたので。

おいしくなるコツ

じっくり加熱したら甘くなります。

レシピID: 1230014365

公開日:2015.07.28

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