お好み焼き風?冷やしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- ★鰹節 1パック
- ★紅生姜 小さじ1
- ★天かす 大さじ1
- ★乾燥子エビ 小さじ1
- ★青葱みじん切り 小さじ2
- めんつゆ 大さじ3
作り方
- 1 冷凍うどんは表示通りレンジでチンして、水で冷やします。
- 2 水気をよく切ったうどんを器にいれ、★を全て上に乗せて、めんつゆをかけて混ぜていただきます。
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- 冷やしうどん
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